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南水梨果園 |
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南水梨宅配 |
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新興梨果園 |
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新興梨宅配 |
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南水梨果園
南水梨產季8-9月
南水梨種植小農:賴慶茂 |
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堅持不使用化肥，堅持不使用除草劑，背割草機人工割草，採草生栽培愛護大地，南水梨沒有抹成長激素，自然生長，待在樹上時間比較長! |
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南水梨一月初開始嫁接花穗，這是需要技術和體力的工作，需用力才能將梨枝剪斷，將每一株花穗嫁接上去！ |
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梨穗接上去約15-20天就會開花，台灣嫁接技術世界一流非常純熟，梨穗品質跟天氣是開花多寡的重要因素! |
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南水梨2月初梨花盛開第一次疏葉，只能用人工將每一支花串旁太多的葉子摘掉，養分之後會順利進入果實。 |
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2月底南水梨結果有一元硬幣大小了，這時候可以確認有沒有受粉成功，沒結果的必須全部剪掉。 |
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結果多少並不代表可以收成多少，到套袋前會將果實太密集的疏果，一串只留一粒至三粒強壯菁英。 |
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4月中南水梨已經有50元硬幣大小了，一樣是全家出動好天氣包水梨，梨園有蚊子所以熱熱的天還是要穿長袖，水梨套袋後可以避免鳥類啄食跟蟲類侵擾跟曬傷，可以在袋子內靜靜長大。 |
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6月初南水梨長得的圓圓造型，果紋非常明顯表面感覺有點粗，果實還在長大中。 |
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7月初梨子長的很大了，果皮變得比較光華細緻一些變得更扁了，小型果長的速度比較慢。 |
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8月中南水梨才成熟，好天氣一大早全家出動剪梨子，現在都是用電剪可以節省人力避免職業傷害，採收下來用搬運車載回包裝場分級，我們裝梨子籠子都有放避震泡棉! |
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南水梨會在五十元硬幣大小時套袋，套袋前會先疏果疏葉。每一袋只會留一
到三粒果實不會留太多會留下強壯的菁英，南水梨成長期需要約六個多月。日夜溫差十幾度孕育出來的高接
南水梨，稀有珍貴，果肉細緻甘甜多汁，在炎炎的夏日水分多多消暑的好水果。 |
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